Hoog of droog? **einde oefening**

De helft van het Europees polderoppervlak ligt in Nederland. Nederland telt ongeveer 4.000 polders. Wat nu als je aan het roer staat van misschien wel ’s wereld bekendste polders? Ik mocht een dag een kijkje in die keuken nemen. De keuken van Waterschap Zuiderzeeland met als chef-kok dijkgraaf Hetty Klavers. Brandalarm in de keuken Laat nu net die éne dag de vlam in de pan slaan! We starten de dag [...]